あく抜き

問題解決・応急処置・アイデア

たけのこのアク抜きを初めてやってみたよ!反省点と注意点。

妻の実家からタケノコが送られてきたが妻は仕事で留守、たけのこは早く茹でてアク抜きしないとやばいことも知っているし、忙しくて放置したら虫が湧いてきて大変だったこともある。連休の最終日、予定もなかったので初めてたけのこのアク抜きにチャレンジして...