旅行・お散歩・おでかけ 宿はやっぱりこれが気になる、グリーンピア三陸宮古の料理！
グリーンピア三陸宮古の食事編！旅館に泊まったときの一番の楽しみは料理！と言ってもいいかもしれない。グリーンピア三陸みやこに宿泊してドッグランやテニスコートなど設備のことをブログに書いてみたけれど、やっぱり食事のことは気になるよね、と思ったの...
料理
旅行・お散歩・おでかけ 
旅行・お散歩・おでかけ 岩手県宮古駅前の”魚彩亭すみよし”で名物、瓶ドンを食べてきた！
岩手県宮古市に行って瓶ドンを食べてきました！瓶ドンとはガラスの瓶に海産物：ウニ、イクラ、イカ、ホタテなどの海鮮丼の具材が詰め込んであり、それを自分であったかいご飯の上に乗せて食べる宮古市の名物です。2018年10月からスタートした新・ご当地...
アイデア・応急処置・問題解決 コストコのチェバッタ・ロールでうまいサンドイッチを作ってみた！
オーブンで１０～１２分焼くと完成！家で焼きたてパンを味わえるフランス製のチャバッタロール。焼きたてのパンにコストコで買ってきた具材を挟んでおいしいサンドイッチを作ってみた。具材に買ったのはオーガニックサラダ、つるしベーコン、アボガド、パプリ...
アイデア・応急処置・問題解決 たけのこのアク抜きを初めてやってみたよ！反省点と注意点。
妻の実家からタケノコが送られてきたが妻は仕事で留守、たけのこは早く茹でてアク抜きしないとやばいことも知っているし、忙しくて放置したら虫が湧いてきて大変だったこともある。連休の最終日、予定もなかったので初めてたけのこのアク抜きにチャレンジして...
アイデア・応急処置・問題解決 かぜに負けるな！インフルエンザ対策にレモン鍋を自宅で作ってみた！
今は受験シーズンまっただなか。 先週の土日はセンター試験でしたね。 インフルエンザが猛威をふるっている中、 我が家でも風邪をひかないようにと うちの奥さんがレモン鍋を作ってくれました！ 初めてでしたがサッパリしておいしい鍋で、 見た目もばっ...
アイデア・応急処置・問題解決 家族でオムハヤシを作るときに１００均のレトルトが最適だった話。
子供達が昼ごはんにオムハヤシが食べたいと言い出した。どうも自分たちでオムライスの方を作りたいらしいが、突然言われてもハヤシのルーがそんな簡単に出来るわけがない。朝ごはんの白米は残っているが、ハヤシはレトルトで構わないという事で１００円ショッ...