初心者

問題解決・応急処置・アイデア

BBQ火起こしから火の消し方まで、初心者が実際にやってみた。

BBQの火起こしをやってみた。初心者の心配はちゃんと火がつくか、火が熾せる(おこせる)かが一番不安に思うところだけれど、実際やってみたら炭に赤く火が点くのはそんなに難しくなかった、しかしそこで油断するとすぐ消えてしまったり、料理が出来る炎に...
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BBQの初心者が 実際に道具を買って揃えてみた。

念願のマイバーベキューセットを買って自分で炭火を熾(おこ)して焼き肉を食べてみた!まず最初は道具を揃えなければならない。去年から欲しくて調べていたので初心者におすすめな道具を最小限必要なものをみつくろって買ってきた。また家にあったので買わな...
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バーベキューは炭火で!炭の特性を考えた火熾し(ひおこし)のコツ。

炭火でバーベキューをするのに一番不安を感じるのはやっぱり火熾し(ひおこし)です。実はまだ自分でキチンと火おこししたことがありません。みんなと集まってバーベキューをしているといつの間にか誰かが着火しているので何とかなるんだと思ってしまいますが...
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炭火でBBQをはじめるために必要な物を調べたよ。(初心者用)

炭火でバーベキューは長年の夢だった、去年も計画したのに忙しくて出来なかった、今年は絶対やってやろうと思う。いやそんな気合入れる必要も無いけれど、いつもBBQする時はベテランの世話になっているので自宅でも自分で炭火を使いたい、出来れば最終的に...