暮らし

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懐石料理の懐石の意味は?懐石はいったいどんな料理?

先日子供から質問された。 「懐石料理の懐石ってなんで"くやしい石"なの?」 ん?くやしいって字だったかな?ふと思い起こして。 「なつかしい石じゃなかったっけ?」と答えるも、 それでも意味がわからない。 じゃぁ調べてみようってことで調べてみた...
健康

花粉症に突然なる原因は?食べ物や環境をチェック

大人になってから突然花粉症になる人がいます。 「いままで花粉症だなんていわれたことないのに!」 と、ショックを隠せません。 花粉症を引き起こす原因は何にあるのでしょう? 未解明のことも多いアレルギー症状ですが いくつか分かってきたこともある...
健康

ジェネリック医薬品をわかりやすく説明

ジェネリック医薬品という言葉をあちこちで聞きます。 テレビのCMでも聞かない日はないくらいです。 役所から、「今飲んでいるお薬にジェネリック医薬品がありますよ!」 といったお知らせの手紙をもらった人もたくさんいるでしょう。 ジェネリック医薬...
健康

大腸の機能と役割、第2の脳とは?腸内フローラとは?

大腸とはどんな臓器だろう。 学校で教わったときは、 「消化管の最後のところで水分を吸収して 便の形を作るところ」と聞いていたが。 最近では大腸は第2の脳と言われたり、 約1kgもの腸内細菌(腸内フローラ)を飼っていたりと なにかと話題になる...
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紫外線対策 車を運転する人が気をつけたいこと

バス・タクシー・トラック・営業など、仕事で車の運転をする人は 日焼けについて一度は心配したことがあるのではないでしょうか? 今の車はUVカットガラスを使っているからそんなに心配しなくて 大丈夫かと思いきや、すべての窓ガラスが同じように UV...
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バーベキュー 初めてのコンロの選び方、便利なアイテム

BBQを思いっきり楽しみたい! 昔からその想いはあるけれどなかなか実践できていない。 最近では1~2人でも楽しめるコンパクトなものから 焚き火のように火を囲んで使うものなど 色々なタイプのBBQ用品があふれている。 コレならもっと手軽にはじ...
暮らし

日常的なストレスを軽減する方法

日常的に誰しも何らかのストレスを受けて暮らしている。 目標をもって頑張ったり、難しい課題に挑戦して、 達成できるかできないかのストレスなどは、 プラスのストレスとして生活に張りが出て、 力もわいてくる良いストレスだ。 しかしなんとも不毛な、...
暮らし

夏バテを改善・予防する食材、栄養素。

夏バテに大切な栄養素はタンパク質・ビタミン・ミネラル類 です。 具体的な食材はどんなものがあるのでしょう?
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夏バテだけど、とりあえず食べなきゃ!動かなきゃ!

暑い夏には、なんとなくだるい、食欲がない、動きたくない、 夏バテかな?と思うことがあります。 長時間外にいたり、暑いところにいたなど身に覚えのある時は 熱中症の可能性もあります。 めまい・立ちくらみ・筋肉痛・大量の発汗・頭痛・吐き気・痙攣 ...
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英語の月名の由来、7、8月の由来となった人物、10月の由来は?

こよみの話の時に、なぜ英語で10月がオクトーバーというのか (オクトーバー=オクト=ラテン語の8,オクトパス=たこ=8本足) そんな話題を聞いたことがある人もいると思う。 「昔、ローマの偉人が自分の名前の月をむりやり作ったので、 月がずれて...